Dalmacija je cijelom površinom protkana vinogradima. Područja pod lozom su međusobno dosta različita, ne samo po sortimentu već i po klimi, sastavu tla i drugim ekološkim uvjetima, što omogućava dobivanje velikog broja različitih i osebujnih vina.
White |
Red |
Pošip
White
Podrijetlo: Vrhunsko bijelo suho vino koje se dobiva od istoimene sorte grožđa koje je našlo svoje stanište i svoju domovinu u srcu krševitog otoka Korčule u poljima uz mjesta Čara i Smokvica.
Obilježja: Vino je posebne sortne arome, zbog čega se smatra najboljim bijelim vinom Dalmacije. Sadrži dosta visoki alcohol, posebno za bijela vina od 12,5 do 14 vol. % alkohola.
Vrijednost vina od sorte: Servira se na temperaturi od 10-11ºC, a najbolje se slaže uz školjke i škampe, sva jela od kuhane ribe i bijelog mesa a može se servirati i uz juhe, posebno one od plodova mora.
Područje Uzgoja: otok Korčula